ÉCONOMIE
La vie des magasins
48 pâtissiers E.Leclerc à l'Ecole Lenôtre !
Ils ont participé aux épreuves du concours du meilleur pâtissier E.Leclerc 2017.
Ils ont été classés parmi les trois meilleurs de chacune des coopératives régionales du Mouvement.
Ces 48 professionnels, adeptes du challenge et désireux de montrer leur savoir-faire ont notamment gagné une journée de perfectionnement au sein de l'Ecole culinaire Lenôtre. Ils ont ainsi pu travailler sur l'Opéra, la tarte Éléonore et le célèbre Schuss !
2 Commentaires
Quelle belle idée de donner une suite à votre concours interne de pâtissiers Leclerc en leur faisant profiter de cette formation chez un maître du genre. C'est top.
...les magasins dans lesquels travaillent ces artistes pour vérifier la qualité de la formation :D
Quand on voit les efforts fait par certains magasins, l'argument de la qualité pour le commerce de centre ville et de la malbouffe pour la grande distribution prend du plomb dans l'aile...