mignons petits porcs !
ÉCONOMIE Actus / Débats

Le cours du porc, ce casse-tête chinois

Le prix du porcelet flambe en Europe. La faute à quoi, merci à qui ?  

On se souvient de la crise agricole de 2015. Des centaines de magasins visités par des producteurs de porc en colère, une casse très importante et une manifestation monstre à Bruxelles. On se rappelle que pour Hollande, Valls et les leaders syndicaux, c’était "la faute à la distribution". Intermarché et E. Leclerc furent sollicités par Le Foll pour accroître leurs achats de cochons et ainsi soutenir le cours.

Un an et demi plus tard, le prix du porcelet flambe en Europe. Les Danois, les Polonais et les Italiens importent, et les Chinois ont augmenté leurs achats de 20%. La Chine est désormais, nous dit France Agricole, le premier client de l’Allemagne, des Pays-Bas, de la France et deuxième du Danemark. On nous dit qu’il n’y a plus assez de cochon, voilà donc le cours qui augmente de 37%. 

Exportations mensuelles de porc de la Chine vers l'UE, en tonnes

Question pour un champion : Que va-t-on dire cette fois de la distribution ? Quand les cours baissent, c’est la faute à E. Leclerc qui n'achète pas assez cher ; quand les cours augmentent, merci les Chinois ?

Il serait temps que professionnels et politiques mettent en place régulation efficace des marchés agricoles. A l’occasion, les groupements pourraient profiter de cette remontée des cours pour mettre un peu d’argent de côté, histoire de mutualiser la solidarité entre producteurs. La distribution ne veut plus de la patate chaude.

7 Commentaires

étant président de la section porcine de la coordination rurale je ne peu que faire le même constat
il a fallu que les producteurs français perdent de l'argent pour une grande majorité d'entre eux pendant presque dix ans pour que enfin le marché se retourne mais pas parce que une solution a été trouvé mais seulement à cause du premier producteur et consommateur mondial qui a baissé sa production de moins de 2%
Combien de temps cela va continué difficile de le dire puisque les grands pays producteurs mondiaux augmente leurs production et que la chine va vouloir reconstitué sont niveaux de production
En ne voulant pas entendre parlé de régulation européenne de la production la fnsea porte une lourde responsabilité dans les crises agricole
commentaire étonnant de la part d'un responsable de syndicat ultraliberal, vous seriez vous trompé de maison?
quand a celui de monsieur leclerc ;que se passe t-il ? un pb de marges dans vos magasins pour que vous ressentiez le besoin de communiquer sur une hausse pourtant encore modeste du prix du porc !! n'oublions pas que le prix de base n'est encore que de 1.38 euros avec des couts de production a 1.45 en moyenne .monsieur Leclerc , quand on part de 350 euros par mois de salaire ,37% d'augmentation ça ne fait jamais que 479.5 euros . en êtes-vous conscient ? .
vous parlez régulation , avez vous la solution pour empêcher les espagnols, les allemands ou encore les américains de produire ??
il faudra revoir les performances de votre élevage,si vous en avez un car dans notre groupement la plus-value moyenne des élevages est de 19cts . donc 1.38 +0.19 =1.57. pas de quoi manger du caviar a tout les repas,je vous l accorde,mais a ce prix on commence a fonctionner correctement.
carole vous ne pouvez pas dire que la coordination rurale soit un syndicat ultralibérale vu que depuis sa création en 1992 il prône la régulation des productions et se bat tous les jours pour l'obtenir
Il y aurait un besoin de « cadrer », de « revisiter » les négociations Fournisseurs_ Distributeurs qui porte sur la valeur du cours du Porc (ou autres matières premières très sensibles).
Les fluctuations des matières premières sont un marqueur de tension économique qui peut altérer de bonnes relations commerciales fabricants _ distributeurs.
Cela, à mon sens, n’est souhaitable pour personne : au départ du monde agricole et en passant par la transformation et pour finir en passant par la distribution.

Bonjour M LECLERC,
Le problème à date est de savoir comment trouver un équilibre qui puisse satisfaire la distribution, la fabrication et la production agricole.
Pour un commercial comme quoi c'est de vite arriver au delà des "négo" pour re parler produit ou au moins essayer.
Cordialement
DSEON

www.linkedin.com/in/dominique-seon-6038b478
En fait je recherche tout votre travail au sujet de votre fondation , merci ,bonne journée

Laisser un commentaire

Cette adresse n'apparaîtra pas à la publication
CAPTCHA
ÉCONOMIE Actus / Débats

Les vrais enjeux de la COP26

ÉCONOMIE Actus / Débats

Covid : tirer les leçons de la crise !