Une pétition pour faire du gaspillage alimentaire une grande cause nationale : je signe !

J'adhère et je signe des deux mains. Par contre il ne faut pas profiter de cet anti-gaspille pour écouler de la bouffe périmée. Dans un magasin concurrent au votre, j'ai trouvé sur les étalages des boîtes de conserves périmées depuis 07 mois. En le signalant à l'accueil, la dame m'apprend que les conserves en boîte, on peut les manger même un an après. Ensuite, elle se reprend et m'avance que c'est la politique anti-gaspille du magasin. Un des responsables du magasin,que j'ai demandé à voir, a retiré ces produits en présentant des excuses. Je lui ai demandé de faire une affiche à l'entrée pour rappeler les boîtes déjà vendu. J'ignore si ça a été fait.
Donc anti-gaspille , mais sans arnaque

Tout à fait d'accord avec vous cher "M.E.L." à 100% Amitiés !!!

Très bonne action, mais le lien pour signer ne fonctionne pas.

L'adresse de la pétition -> https://bit.ly/petitionGaspillageGrandeCause

Bonjour

Anecdote lors de mon unique expérience en GMS (Leclerc Meyzieu).
A mon arrivée au rayon liquides une de mes premières questions a été s'il fallait faire une rotation des produits lors du réassort. R: A la vitesse où ça part c'est pas nécessaire et c'est une perte de temps.
Quelques jours plus tard je tombe sur un lot de 6 canettes de panaché grenadine d'une marque nationale, DLUO dépassée depuis 6 mois (produit en rayon depuis environ deux ans en me fiant à la DLUO du réassort). Et canettes bombées donc potentiellement impropres à la consommation. Produit retiré immédiatement et voué à sa destruction, mais bel exemple de gaspillage et j'ai surtout été choquée que l'article soit passé au travers pendant si longtemps.
Ma seule fierté a été qu'il ne tombe pas entre les mains d'un client.

Le mode de fonctionnement des GMS implique nécessairement du gaspi, mais ne pas oublier le consommateur final qui ne sait pas faire la différence entre DLC et DLUO et jette des produits encore consommables. Le commentaire d'Aziz en est le parfait exemple. La boîte de conserve est une denrée non périssable et dispose donc d'une DLUO. Au-delà le produit est consommable encore plusieurs années tant que la boîte n'est pas bombée.