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Pandémie, canicule : La grande distribution incontournable ? Plus que vous ne l’imaginiez !
© Adieu, un film d'Arnaud des Pallières
L’un de mes adhérents de la région parisienne a glissé sur mon bureau, une lettre à entête d’un « service interministériel de défense et de protection civile ». Elle est signée du directeur de cabinet du préfet du Val d’Oise.
J’ai d’abord cru à un gag. Imaginez votre réaction en tombant sur le paragraphe suivant : « Dans le cadre de la rédaction du Plan de Gestion des Décès Massifs, mes services recensent des entrepôts susceptibles d’accueillir des corps avant mise en bière. C’est pourquoi je vous remercie de bien vouloir m’indiquer la surface de votre entrepôt de froid positif qu’il vous serait possible de réserver à cet effet, ainsi que la température utilisée dans celui-ci. »
Nous voilà transportés dans l’univers de Blade Runner, ou mieux encore des « Immortels » d’Enki Bilal. Frisson garanti.
Je me concentre un peu, relis la lettre. Elle est bien adressée au directeur de l’un de nos 16 entrepôts régionaux.
Quoi, que lis-je, m’interpellais-je ? Nous aurait-on menti en haut lieu. La pandémie (grippe aviaire) serait-elle à nos portes, fatale, telle la Grande Faucheuse en massiv-attack?
Point du tout. L’investigation à laquelle se livre ce service interministériel répond à une tout autre préoccupation :
« Suite à la canicule de l’été 2003, un groupe de travail a été mis en place afin d’étudier l’organisation des pouvoirs publics face aux situations de décès massifs.
Un rapport édité en mars 2004, fait apparaître des solutions susceptibles d’optimiser la procédure de gestion des décès massifs. » ...etc.
Oui, vous avez bien lu. Officiellement, la grande distribution serait donc, le cas échéant, requise pour stocker les dépouilles de tous les aïeuls, morts d’un mauvais coup de chaleur…abandonnés par une progéniture égoïstement installée dans le confort des CPE et du téléchargement gratuit…
Auchan, Carrefour et les autres Monop pourraient se féliciter de la reconnaissance tardive, discrète, mais ainsi officialisée de leur indispensable intermédiation. Certains de mes collaborateurs, qui ont lu Reiser et goûté aux facéties de Vuillemin (auteurs insolents d’Albin Michel), voient dans cette demande administrative l’opportunité de proposer une nouvelle diversification commerciale pour l’enseigne : plutôt que de stocker des macchabées (j’ai déjà un oncle qui officie dans les pompes funèbres, tout en parasitant l’enseigne), pourquoi ne pas transformer nos entrepôts frigorifiques en nurseries estivales du troisième âge. Surtout, que la bière, elle, est stockée tout contre… Bof !
Plus sérieusement ! Cette missive nous transporte crûment dans une réalité dramatique que les deux dernières générations de Français n’ont pas eu à connaître, et dans une hypothèse que le risque de pandémie nous oblige malheureusement à anticiper.
Mais s’il s’agit vraiment ??? d’anticiper la canicule, ne serait-il pas plus utile de faire le recensement des bâtiments qui, abritant des personnes âgées, ne sont pas dotés d’un système d’air conditionné. Et, incidemment, de prévoir qu’on leur porte, cet été, une petite bière…bien fraîche. Qu’en pensez-vous ?
31 Commentaires
Arf, c'est bureaucratiquement orwellien. Gardez-moi une place au rayon frais SVP.
Cyrille
Moi aussi, je veux bien ma petite place au Leclerc, à côté de chez moi !!!
Je ne peux laisser le commentaire précédent sans réponse.
L'excès de sel est responsable de plus de 75 000 accidents cardio-vasculaires et d'environ 25 000 morts chaque année en France. Chaque Français consomme en moyenne 10 à 12 grammes de sel par jour, alors que l’ensemble des scientifiques s’accorde sur un besoin minimal physiologique autour de 2 g /jour. Nous consommons entre 5 et 6 fois trop de sel, il est donc totalement inconscient de vouloir augmenter la ration en sel de la population, surtout lorsque l'on sait que ce sont surtout les nourrissons, les personnes âgées ou en sur poids qui sont les principales victimes de ces excès de sel.
Il faut reconnaître qu'il est certainement plus facile (et moins cher) de stocker des macchabées que de repenser les structures d'accueil des personnes âgées...
macabre, mais comme vous dites,
il faut le prendre avec humour,
si faire se peut.
Disons que celui qui buvait trop
de vin, et bien on l'a mis en bière.
Et donc ce sera des retraîtes en
moins à payer. Bientôt les caisses
vont faire des super-bénéfices.
C'est quand même très triste.
Appoggiature
il ne faut pas confondre excès de sel et prise de sel durant la canicule.
le sel dissimulé dans les produits alimentaires industriels qui sont consommés toute l'année n'a rien à voir avec la prise d'un peu de sel avec de l'eau durant la canicule.
de plus tous les sels ne se valent pas, comme les sucres, soyez un peu plus curieux.......
Quant'aux eaux, elles aussi ne sont pas toutes bonnes à boire durant les prériodes chaudes.
En réponse à jean françois concernant les apports électrolytiques durant les périodes de canicule.
Selon le National Research Council (1989), le besoin quotidien minimum en sodium, chlore et potassium, les trois principaux électrolytes osmotiquement actifs dans l'homéostasie liquidienne et excrétés par l'émonctoire sudoripare, serait respectivement de 500, 750 et 2 000 mg pour un adulte. L'alimentation quotidienne entraîne des apports généralement 4 à 5 fois plus élevés que ces chiffres. C'est pourquoi une supplémentation est totalement déconseillée, même en période de forte canicule.
La pratique d'efforts prolongés par forte chaleur (ce n'est généralement pas le cas des personnes âgées) et les diarrhées aigües sont les seuls cas où une supplémentation est conseillée.
Amitiés à jean françois et aux autres.
Amitiés.
Mess à SYNONIME, ce n'est pas "un torchon de Blog".
Excusez-moi de vous contacter à cette adresse, j'avoue ne pas en avoir trouvé d'autre - on sent que Mercure (maître de votre signe, planète de la communication) est en pleine rétrogradation...
Votre combat jumeau pour la défense de la culture et de la Bretagne m'incite à vous poser une question. Si elle vous paraît saugrenue, acceptez mes excuses - pour une fois que j'exprime mes idées au lieu de les ruminer...
Question : seriez-vous intéressé, en collaboration avec un éditeur breton (que j'ai contacté pour la publication - tardive ! - de ma thèse), par la création d'une grande collection populaire de qualité, destinée à prendre le relais des défuntes Marabout et NéO (que vous avez dû connaître - nous avons à peu près le même âge)?
Une collection dont le mot-clé serait l'Aventure, susceptible de se décliner en diverses sous-collections. Dans mon esprit embrumé de littéraire introverti, ce seraient des livres à bon marché, au format de poche, à la couverture aguicheuse, peut-être lavable, un peu rétro, présentant des textes percutants ou fascinants (éventuellement quelques classiques tombés dans le domaine public, et éventuellement - le succès venant ! - des inédits), impeccablement traduits et/ou préparés/corrigés, avec une brève mais pertinente introduction permettant notamment de bien les cadrer dans la ligne éditoriale, ainsi que dans l'histoire de leur genre.
Une collection magique, incitant au rêve, exaltant les valeurs de l'Eternelle Jeunesse : curiosité, courage, sens de l'émerveillement... Il me semble qu'avec un peu de prudence (par exemple, en évitant d'admirables mais suicidaires obsessions d'exhaustivité comme celles de NéO), la rentabilité pourrait (devrait !) être au rendez-vous. Déjà, le problème de la distribution serait réglé au départ.
A moins que ce projet ne vous tente seul, sans passer par une collaboration avec un éditeur déjà existant ?
En pensant à quel point vous devez être occupé, je me rends compte que j'ai déjà abusé de votre temps. Un bref mot pour me présenter (il serait temps...) : je suis traducteur chez divers éditeurs parisiens ; j'ai publié articles, contes, poèmes etc. ; fait ma thèse d'anglais sur la littérature populaire américaine entre les deux Guerres, mon mémoire de maîtrise sur Jack Kerouac, et beaucoup de métiers dans beaucoup de pays ; mon père est écrivain et fondateur de la Société bretonne d'ethnopsychiatrie.
Bon, c'était juste une question. Disons que si l'Aventure vous tentait, je ne serais pas forcément opposé, moi, à l'idée d'y être mêlé (mel-é ? pardon, la fatigue...).
Cordialement
Alternexus
Personnellement, j'ai donné mes instructions. Je serai exposé au rayon bières fines, qui est celui que j'aurai le plus vénéré.
Pardonnez-moi de vous interpeller sur un sujet qui n'a rien à voir avec votre dernier post mais le sujet me tracasse.
Je suis porteuse d'une carte de fidélité depuis plusieurs années. Toujours satisfaite jusqu'à récemment.
Depuis quelques mois, les montants reçus avec ma carte sont complètement dérisoires voire inexistants. Que se passe t'il ?
A l'inverse les autres distributeurs proposent des offres de fidélité très intéressantes. Je commence à y regarder à deux fois avant d'aller faire mes courses... Et j'imagine ne pas être la seule personne dans ce cas là...
Allez vous abandonner la carte de fidélité. Si oui, par quoi sera t'elle remplacée ???
Vous remerciant par avance pour votre réponse.
Si les hyper Leclerc ont peu de change de fermer, de très nombreuses entreprises vont avoir elles aussi besoin d'une chambre froide...
Très bonne fin de journée Monsieur Leclerc.
Gaëlle (PLUGUFFAN-Finistère)
Non, nous n’allons pas abandonner la carte de fidélité, ni le ticket E. Leclerc. Mais votre observation est justifiée. Il y a eu dans plusieurs magasins des problèmes de « réglage ». Explication :
- Depuis 1997, la loi Galland nous interdisait de faire profiter les consommateurs de certains avantages que nous négocions avec nos principaux fournisseurs. Pour y pallier, nous avons inventé, dès 1999, le « ticket E. Leclerc » qui nous permettait, sous la forme d’un bon d’achat de « rendre » aux clients une partie de la marge qu’on nous obligeait légalement à pratiquer. La carte de fidélité a servi de support pour cumuler tous les avantages ticket.
- Après 8 ans de combat, nous avons obtenu une réforme, applicable au 1er janvier 2006. La loi Jacob/Dutreil nous permet désormais de baisser directement nos prix sans avoir recours systématiquement au ticket E. Leclerc.
Aussi, la plupart des sommes que représentaient les bons d’achat différés sont désormais directement déduites du prix public. Et cette baisse, appliquée à l’ensemble des produits, restera effective tout au long de l’année.
De ce fait, le ticket E. Leclerc va avoir pour vocation de redevenir un outil purement promotionnel, mais aussi un avantage rémunérant la fidélité. Leur importance et leur montant dépendaient cependant, pour des raisons juridiques, des résultats de la négociation avec nos fournisseurs. Ces négociations ont été à peu près achevées le 15 mars dernier.
Normalement, d’ici quelques jours, tous les magasins reproposeront une batterie de tickets, non pas systématiquement sur l’ensemble des articles (qu’ils auront fini de baisser) mais en nombre, je pense, suffisamment intéressant pour « récompenser » la fidélité des clients.
Votre remarque m’incite à penser qu’il nous faudrait mieux communiquer sur ce changement. Et surtout, pour faire apparaître les gains de pouvoir d’achat obtenus par le recours à la baisse directe des prix. En apparence, c’est toujours moins spectaculaire de baisser de 3 % 6 000 articles…plutôt que de proposer 15 % de réduction sur 200 articles. Il y a un important travail à réaliser qui durera toute l’année.
Merci de m’avoir permis d’expliquer cela.
Le projet me paraît intéressant, quoique je ne connaisse pas le détail des titres publiés par les collections Marabout et NéO. Mais je ne peux répondre positivement à votre demande. L’objet social de la coopérative des centres E. Leclerc ne permet pas d’investir dans l’activité d’éditeur. Et je ne pense pas que ce soit une bonne idée qu’un groupe de distribution s’arroge l’exclusivité d’une collection.
Les centres E. Leclerc, malgré leur investissement dans le secteur des produits culturels, ne représentent que 7 à 8 % du marché du livre en France. Il vaudrait mieux qu’un éditeur indépendant réalise cette opération de manière à pouvoir distribuer les ouvrages par l’intermédiaire de l’ensemble des libraires et enseignes spécialisées.
;o))
- tentes réfrigérées,
- patinoires fixes, patinoires provisoires,
- camions frigorifiques et containers frigorifiques,
- entrepôts frigorifiques ou entrepôts de stockage (le plus souvent agroalimentaires)
- installation de panneaux isolants avec générateurs de froid.
- gymnases, hangars, équipements de sport, salles d’exposition ou de foire, salles polyvalentes,
- cavités naturelles (carrières, grottes),
- aérodromes.
Samedi dernier je me suis rendu au supermarché Leclerc d'Amiens/Rivery comme je le fais depuis des années..
A l'entrée un vigil me demande "Vous vous rappellez de moi.."et il ajoute "vous n' habitez pas Amiens Nord (Quartier ou résident en général les français et étrangers de milieux défavorisées..)
Devant ma stupéfaction il se ressaisit et me demande de laisser mon petit sac (contenant mes papiers ainsi que des sacs de courses
En me dirigeant vers l'accueil je lui demandais s 'il y avait des consignes nouvelles..A cela il m'a répondu que "chez Leclerc on a toujours procédé ainsi...
( depuis plus de 12 ans c'est la première fois qu'on me demande de laisser un tout petit sac à l'accueil)
Devant une telle attitude j'ai fais mes courses dans un supermarché concurrent toujours avec ce même sac et sans aucun problème...
J'ai tout de même essayer de joindre au téléphone le directeur du supermarché..sans succès..Une secrétaire m'a conseillé de faire un courrier
Je retournerai dans ce magasin uniquement pour solder ma carte client
Salutations distinguées
Si il reste une petite place au Leclerc de la Ferté Macé, ville où je suis né. Je veux bien dés a présent réserver un coin frais a coté des biéres ;-)
Cordialement,
je vous ai laisse des messages dans managment mais pas de reponse donc je voulais vous tenir au courant de la superbe qualite sociale du leclerc kergaradec gouesnou a brest encore car comme vous le savez j etais en depression et je devais reprendre le travail jeudi4mai et quelle super surprise on m a dit que j etais inapte a tout emploi dans l entreprise alors que les trois medecins qui me suivent m ont dit que j etais apte et ont axe mon traitement le soir pour que je puisse travailler.
j ai fais une lettre de contestation aupres de la direction et de l inspection du travail j ai meme contacte l inspectrice des medecins du travail pour la tenir informer.
si c es-t ca le social se debarasser des personnes qui ont fait ouvrir les yeux sur certaines choses injustes je peux vous dire que je suis bien degoutee.
je me suis battue pendant 2ans pour avoir un cdi et la je vais etre licencie pour une fausse raison c est genial ca empeche les gens de replonger dans leur depression moi je ne le ferai pas mais je vais me battre jusqu au bout pour que justice soit faite car tout ce que j ai pu voir au leclerc de pas nette je le devoilerai par la suite moi aussi car il y en a marre d etre ejecte comme de la merde : c est comme ca que je le ressens. actuellement je suis ni en arret ni au travail alors qu auriez vous fait si c etait un membre de votre famille? moi qui avait beaucoup d estime pour le leclerc et benh je peux vous assurer que dans mon entourage beaucoup de personnes sont revoltees de ces reactions. en fait heureusement qu il y a des personnes pour soutenir et aider les salaries dans leurs demarches car sinon on se ferait toujours avoir mais heureusement qu il y a des choses flagrantes et lorsque l on me dit que je suis un danger immediat sur mon lieu de travail c est qu il y a des personnes qui ne savent pas ce qu elles disent ou qui savent des choses qu elles ne veulent pas devoiler car je pense qu il y a d autres personnes qui sont en danger et peut etre plus que moi mais si je pouvais tout vous dire vous seriez surpris avant de tout exposer j attend de savoir mes droits mais trouvez vous tout cela normal? moi non mettez vous a ma place je perds mon emploi
J'en pense la chose suivante :
1- Si vous souhaitez que les pouvoirs publics s'équipent de matériel adéquat et laissent vos chambres froides être utilisées à un usage strictement alimentaire, ils peuvent le faire mais sont difficiles à contacter. C'est plus facile de parler au président des Etats-Unis que de joindre la personne en charge de ces problématiques...
2- Si vous voulez m'aider à leur proposer ce matériel (j'ai bien du mal, vous connaissez mieux que moi l'importance des réseaux!), je prends les coordonnées de votre interlocuteur (celui qui vous a envoyé la lettre) et le contacte immédiatement. Il pourra venir voir le matériel en action quand il le voudra.
A bientôt!
Corentin
Je "réactive" cet espace de discussions car, en ces temps difficiles d'épidémie de grippe H1N1, dont on nous dit d'un côté qu'elle va être mortelle, et de l'autre que c'est exagéré, je souhaite prendre mes précautions!
Il existe dans mon département, dont ma ville, deux centres Leclerc! L'un à la périphérie de ma ville, l'autre à 30km! N'étant pas titulaire du permis de conduire, mais ayant ma carte de fidélité (j'en ai plein d'ailleurs!!! de toutes enseignes!!), je voudrais savoir si une procédure de transports a été organisée pour les entrepots!! En effet, il serait fort déplacé de transporter un défunt dans les transports publics!! Et cela serait, en outre, fort peu pratique!! Si cela est le cas, je souhaite donc retenir une place dans l'un de vos camions! Par ailleurs étant une consommatrice de thé glacé et de chocolat Lindt, je réserve aussi la place à l'angle de ces deux rayons! Autre question: la carte de fidélité peut-elle être utilisée lors de cette transaction??? De même, existe t'il un "tarif de groupe" (il y a plein de gens agés dans ma famille! Ma grand-mère (100 cette année) serait intéressée par le rayon où se trouvent le pain d'épice!! elle a aussi sa carte de fidélité!!!)
Merci à vous!!