Les alliances locales à l'honneur
Circuit court, production locale... C'est une interpellation générale et ça tombe bien c'est dans notre ADN.
Le truc qui marche chez E.Leclerc ce sont les Alliances locales : 11.500 partenariats (1500 nouveaux partenariats noués en 2 ans). Miel, yaourts, produits d'épicerie, fruits et légumes mais aussi textile, parfumerie, savons, décoration...le choix est large !
Alors pour mettre à l'honneur ces partenariats durables, E.Leclerc a organisé un concours. Damien Duquesne (chef et créateur du site 750g), Michel Husser (Chef étoilé alsacien du restaurant « Le Cerf »), Ruben Sarfati, (chef et ex-candidat de «Top Chef »), et Nicolas Rieffel (chef alsacien et critique culinaire) ont accepté de participer au jury, aux côtés de quelques Leclerc engagés de longue date dans les Alliances locales (Nathalie Desdomaines-Pommier, Jean-François Huet et Bruno Trefouël).
Bravo à Olivier du Peloux (apiculteur en Occitanie), Alexandre et Hadrien Rivallain (fabricants de pop-corn en Bourgogne-Franche-Comté) et à Emile Waast (meunier dans les Hauts de France) ! Ils ont gagné respectivement les Prix "Alliance locales" catégorie « Terroir », « Espoir » et « Durable ». Édouard Chédru, éleveur laitier et producteur de yaourts et de faisselles en Normandie, a quant à lui reçu un prix "coup de coeur".
Découvrez leur histoire avec cette vidéo !
3 Commentaires
Vraiment géniale, simple, naturel et vrai.
Con-tin-nuez, et merci pour le partage de la vidéo.
Je n'ai aucun doute que ces produits-là vont être dans les rayons de vos magasins, enfin dans le mien j'espère (Rueil-Malmaison???).
A suivre donc.